休日の朝の楽しみ

7月5日（日曜日）

週末の朝は、起き上がる時間を気にすることなくまどろんだり、ベッドに寝転がったまま新聞を読んだり・・・・そんなゆったりとした時間の流れをなによりも楽しんでいたけど、我が家にホームベーカリーが来てからは、焼き上がりにセットした時間を楽しみに起きるようになった。

今朝は、ゴマ入り食パンを焼いてみた。
きょうで三度目・・・・胡麻、もう少したくさん入れても良かったかな？　あまりたくさん入れると膨らまないと書いてあったので、控えたけど、どこに胡麻？ってなってしまった。
一回焼くごとにコツが見えてくる。

朝日が差し込むテーブルで、焼き上がったパンを切っているとふつふつと満ちて来る幸福感。
パンってどうして心まで膨らませてくれるのかしらね。

この食パン、トースターで焼かなくても、ジャムなんか塗らなくても・・・そのまま食べるのが一番おいしい。
いつもジャムをたっぷりと塗っていたので、ひょっとすると、来年のLDLの数値、減っているかもしれない・・・な～んて勝手な期待をしている。(*^_^*)