きょうは、抹茶パン

・・・憂鬱な気持ちがカメラを通して表れてしまったようだ。
　　暗い画像・・・(~_~メ)

昨晩のテレビの天気予報では、朝から大雨の予報だった。
雷が怖くてたまらない私としては、どうか出勤するまでは嵐が来ませんように～と祈りながら・・・願いながら・・・横になった。
夜中に見た空はきれいなお月さまが出ていたので、きっと大丈夫だろう～と思っていたけど、やはり・・・。
起きてすぐに見た空は、まだうっすらと青空が残っていた。
でも、最近の天気予報はよく当たる。
出勤して間もなくだんだんと空が暗くなり、９時前には雷付きで、白いレースのカーテンを天からかけたように降り出した。
良かった～出勤途中でなくて・・・・天の神様は、私の願いを聞いて下さったようだ。

雨の金曜日・・・こんな日はやっぱりこれ・・・

おやつに抹茶パンを焼いてみた。
生地に抹茶を加えて一次発酵・・・出来上がるといったん取り出し、市販の甘納豆を加え成型し、再度放り込み、スタートボタンを押す。
後は、焼き上がりまで、すべてホームベーカリーがやってくれる。
このホームベーカリー、本当に優れものだ。
分量さえちゃんと守って放り込めば、思った以上のパンが出来上がる。
食べ過ぎに気をつけないと・・・と、思っていたけど、出来上がるのが一斤分なので、それ以上食べることもなく、意外とそんな心配はしなくても良いかも・・・・
あ、もちろん一人では食べてませんよ～～（*^_^*）
母と二人・・・それと、きょうはご近所さんにお裾わけしたので、逆にもう少しあっても良いのにな～なんて思う。

明日の朝は、どんな食パンにしようかな・・・・オットットは甘めのパンは嫌だと言っていたので、先週と同じ胡麻入りにしようかな。

さて、仕掛けるとしようか。