ヤマモモジュースを使って

今朝のこと、早朝登園してくる子の中で、寝起きが悪かったのか母親と別れる時にぐずる子がいた。
昨夜も蒸し暑く寝苦しい夜だったので、きっと十分な睡眠もとれず、朝食もゆっくりと取れなかったのではないか・・・そう思って、冷蔵庫を開けて何か口に入れるものはないかと物色した。

ふ～ん、あるじゃないの～(^_^)v

昨日のおやつの残りの寒天ゼリーが～～♪

冷たくて、ほんのりと甘いゼリーを口に放り込むときっと気持ちも変わるはず・・・・ついでに私の口にもね～♪(*^_^*)

思ったとおり、薄く切った一切れだったけど、それだけで先程まで手がつけられないくらい泣いていた子に笑顔が・・・
まだ７時過ぎ・・・３歳の子には早すぎる登園だものね。　実は、私も今朝体が重かったのだ。
いや、体重もそうなんだけど、だるくて、だるくて・・・・
その子もひときれのゼリーで気持ちの切り替えが出来たけど、私も、たったひと口だったけど、それで目覚めたように体が軽くなった。

そうだ！　帰宅したら、あのヤマモモジュースでゼリーを作ろう！！　そう思うと、早く帰りたくて～(^^ゞ

で、出来たのが　これ！　↑↑　　　　

ジュースが甘いので２倍に薄めて温め、ゼラチンを加え、枇杷と冷凍していたイチゴと、白玉団子も入れて～～
ハイ！　冷蔵庫で冷やして出来上がり。

夏のおやつは、やはりこんな冷たくてツルン～としたものが・・・おいしい。